Как открыть пончиковую

Причем чем ближе компания-оптовик будет расположена к месту вашего производства, тем ниже окажутся расходы на доставку заказанных ингредиентов. Необходимая документация Данный вид бизнеса, как и любой другой, связанный с производством продуктов питания, невозможен без оформления соответствующей документации, одобренной санэпидемстанцией и Роспотребнадзором. Открывая бизнес по производству пончиков, необходимо иметь: Помещение, используемое для открытия данного бизнеса, должно отвечать ряду определенных технических условий, в частности: Окупаемость бизнеса Разумеется, каждого предпринимателя не в последнюю очередь волнует вопрос, насколько быстро может окупиться начатый бизнес? Учитывая все, перечисленные выше нюансы, рассчитывать на то, что пончиковый бизнес начнет приносить первую прибыль можно будет уже через 5 месяцев после его открытия. При этом можно попытаться стимулировать процесс за счет грамотно составленной рекламной кампании, используя на начальном этапе бесплатные информационные каналы например, интернет , а также планируя всевозможные акции. Все это способно повысить лояльность клиентов и способствовать дальнейшему развитию бизнеса. Скачать подробный бизнес-план открытия пончиковой можно по ссылке.

Пончиковая под ключ франшиза

Бизнес на продаже пончиков Сложности Многие не могут решиться на открытие своей фирмы, часто не хватает мотивации для начала своего дела. Не уверены, что вы лучшие? Первые решения Любой бизнес — это всегда риск. Чтобы максимально обезопасить себя, проведите маркетинговые исследования: Исходя из результатов исследований, вы сможете определить наиболее востребованный ассортимент, подходящее место для торговли. На начальном этапе привлекайте посетителей заманчивыми акциями или скидками.

В условиях уличной торговой точки приготовление пончиков не требует особых усилий, дает возможность быстрого производства.

Видео В чем перспективы Перед началом составления бизнес-плана следует изучить рынок. Почему люди должны покупать именно ваши пончики? Возможно, вы сможете предложить более низкую цену или более высокое качество. Современный темп жизни многим не оставляет времени на домашние обстоятельные приемы пищи, поэтому покупка горячих пончиков для многих становится хорошим перекусом. С помощью правильно выбранного оборудования можно готовить пончики в больших количествах, при этом неся небольшие затраты.

Для новичков скорее подойдет третий вариант — продажа пончиков на улице. После того как вы получите постоянных клиентов и достаточный доход, можно подумать об открытии магазина. Можно начать реализацию с поставок в продуктовые магазины. Но они могут слишком завысить цену на продукцию, что в итоге замедлит вашу реализацию. Индивидуальное предпринимательство предпочтительно для такого вида деятельности. Необходимая документация для открытия производства пищевых продуктов: Правильно подготовить и подать все нужные документы поможет специализированная компания.

Стоимость таких услуг — около 3 тыс. Оно должно отвечать нормам СанПин 2.

Сладкий бизнес: производство пончиков

Сфера была совершенно не знакома, за плечами большой опыт ведения бизнеса но в другой сфере. Начать решили с локальной франшизы в родном городе, Херсон. Первым открыли МАФ и параллельно пекарню. Ребята поддержали во всем! Мы как владельцы, следуя рекомендациям, решили вникнуть в процесс самостоятельно и по ночам обучались в пекарне в Одессе.

Очень дружелюбные девчонки, отдельное им спасибо!

Франшиза по грузчикам - руб/мес., без офиса и оборудования Пончики обычно выпекаются из дрожжевого теста в форме колечка, посыпанного сахарной пудрой. Оборудование для производства пончиков. 17 Выбор.

Кондитерские изделия Во времена, когда на рынке преобладают полуфабрикаты, все большим спросом среди потребителей пользуются свежие и натуральные продукты. Покупателей даже не отпугивает относительно высокие цены. Это же касается и таких кондитерских изделий, знакомых многим из нас с детства, как пончики. В настоящее время на российском рынке эта продукция представлена, в основном, в двух видах: И в том, и в другом случае вкус пончиков сильно отличается от домашней выпечки.

И не в лучшую сторону. Поэтому производство пончиков может стать отличной идеей для создания собственного бизнеса. Однако перед тем как принимать окончательное решение и приступать к поиску инвесторов, тщательно изучите рынок, проанализируйте спрос, оцените все преимущества и недостатки. В интернете вы найдете большое количество статей о бизнесе по производству пончиков.

«Сладкий» бизнес на пончиках: как начать и не прогореть

Идеи бизнеса В поисках идей для своего бизнеса будущие предприниматели часто обращаются к такому сегменту рынка, как общественное питание. Но найти свое место среди уже существующих сетей кафе и ресторанов бывает непросто. В этом случае хорошим выходом станет организация небольшого а в будущем, возможно, и большого бизнеса по производству и продаже пончиков. Пожалуй, самым простым способом начать такой бизнес будет создание собственной небольшой торговой точки в крупном торгово-развлекательном центре.

Как же открыть пончиковую по франшизе Они являются точками продаж, производство же вынесено в другое место для экономии на.

В те времена люди покупали данный продукт в развес, в специализированных пекарнях. Вкусные и ароматные пончики съедались на улице и дома. Жесткие экономические условия вначале х заставили многих производителей закрыть свои пекарни, а значит лишить потребителя столь вкусного продукта. Сколько нужно денег для старта бизнеса по производству и продаже пончиков Сегодня бизнес на пончиках считается технологически несложным и доступным с точки зрения инвестиций. Небольшой бизнес можно начать, инвестировав всего — тыс.

Для начала производства не требуется найм высококвалифицированного персонала. Обязательную сертификацию пищевого производства давно отменили, поэтому технологическая сторона вопроса также не должна беспокоить бизнесмена. Большой выбор современного оборудования, от простых аппаратов, до сложных автоматизированных линий делают бизнес на пончиках доступным и понятным.

– бренд, а не только десерт

— бренд, а не только десерт - сервис , карьера , новости , развитие Алексея Лаптева по праву можно назвать серийным предпринимателем. После первого открытого рекламного агентства он организовал ряд успешных бизнес-проектов: Но популярность Алексею принесла — сеть по производству и доставке свежих пончиков, которую он запустил в Ижевске в декабре года. Как появился бренд и почему его создатель продал выгодный проект, узнала"Жажда".

*Возможность приобретения франшизы по производству пончиков! Мир Донатс. Описание франшизы франчайзером: Преимущества сотрудничества.

Сеть насчитывает более 15 кафе в 31 стране мира, включая 26 кофеен в России. Компания предлагает потенциальным франчайзи приобрести одну из двух вариантов франшиз: Компания начала свою деятельность в году в городе Уитсон-Салем, расположенном в Северной Каролине, а сейчас бренд знают уже в 22 странах мира. Главная фишка — пончики в шоколадной глазури, а также кофе, донатсы и молочные коктейли, которые готовятся при помощи профессионального миксера для молочных коктейлей.

В России сеть активно развивает московский ресторатор Аркадий Новиков. В Москве первые заведения открылись еще в году, в дальнейшем предприниматель планирует открыть еще подобных мест по всей стране. Московский насчитывает 16 видов пончиков — это меньше, чем в американских заведениях компании, но больше, чем, например, в корейских. В кофейне пекут пончики трех видов: Главным фаворитом среди пончиков в российской сети компании является пончик без начинки , который выпекают из дрожжевого теста, а сверху обливают глазурью.

Кафе в Москве представлено в двух форматах: Франчайзеры компании пристально следят за тем, как идут дела у их московских партнеров.

Производство пончиков как бизнес по франшизе

А вот старые добрые пончики, которые пеклись массово в бывшем СССР исчезли с рынка. Ведь для организации бизнеса по производству пончиков достаточно 10 тыс. Можно сказать, что пончиковый рынок находится в состоянии низкого старта. В него приходят и компании фаст-фуда, и ритейлеры, создающие собственное производство. Поэтому большим успехом пользуются пончиковые, выпекающие в режиме реального времени: Такая выпечка может называться не только пончиками, но и берлинерами, дониками, донатсами и т.

Очень хорошая идея - открыть свое производство пончиков. Бизнес-план этой идеи не очень сложен. Пончики обладают приятным запахом и вкусом.

Продавцы пончикового кафе Бухгалтера, например, можно не нанимать, а делегировать его полномочия на стороннюю организацию. Общие затраты в месяц на содержание штата будут составлять порядка рублей. Производственная линия и оборудование В рамках данного аспекта важно уделить должное внимание нескольким моментам. Это ассортимент товарных позиций, подбор оборудования и закупка нужного сырья. Ассортиментный перечень Классическое представление о перечне позиций предполагает, что он включает в себя следующие продукты: Одна из разновидностей пончиков — традиционный с сахарной пудрой Сырьевые материалы для теста Для приготовления теста потребуется сырьевой ресурс, который можно закупать непосредственно у оптовых поставщиков.

Это стандартный набор, включающий несколько ингредиентов. В частности, яйца, воду, сахар, молоко, дрожжи, соль, муку. В дополнение к этому закупается начинка, глазурь, добавки. Сумма месячных затрат на приобретение всех этих элементов будет составлять порядка 50 рублей. Особенности подбора оборудования Следующий этап — оборудование для производства пончиков. Оно также состоит из нескольких направлений: Устройство для замеса тестовой массы, используемое для размешивания теста, из которого будут изготавливаться пончики.

Что нужно знать для открытия точки производства пончиков

Как можно зарабатывать на пончиках Реализацию бизнес-идеи по продаже пончиков следует начать с оценки собственных ресурсов. В первую очередь предприниматель должен определить: В зависимости от всего этого бизнесмен может либо торговать с лотка, либо открыть киоск с пончиками, либо организовать кафе — пончиковую.

Команда сайта Мир бизнеса рекомендует всем читателям пройти Курс Ленивого Инвестора, на котором вы узнаете как навести порядок в личных финансах и научиться получать пассивный доход.

Иван Щебетенко (27 лет) производит и продает пончики с разными и клиентам, что теперь занимаемся производством пончиков. В планах создателей"Хочу Пончик!" — запуск собственной франшизы, это.

Паушальный взнос варьируется в пределах 1 — 1,8 млн. Те самые пончики Франшиза предполагает аренду помещения, не менее 30 м2 причем на площади торгового или игрового центра. Загрузочная машина, транспортёр охлаждающий, фритюрница, аппарат для дозирования, набор насадок для работы с начинкой. Предполагается, что оборудование будет выпекать 3-х типов изделий: Нужно купить оборудование для открытия пончиковой у партнёров компании, в США 30 — 60 млн.

Капитальные затраты, включающие траты на оборудование для выпечки разного вида пончиков линии, холодильное оборудование. А также нужен закуп запасов, что в совокупности составляет порядка 3,5 млн. Если оборудование будет выпускать продукцию по 10 часов каждый день, итого 30 смен в месяц, то доход составит порядка 1,2 млн. Ежемесячный доход, включающий закупку сырья, плату за энергию, воду и т. Прочие расходы составят еще около тыс. Таким образом, чистая ежемесячная прибыль, которую приносит машина для выпечки пончиков составит порядка тыс.

Стартовые вложения в аппарат и сырье окупятся через 20 месяцев. Сохраните статью в 2 клика:

Как открыть пончиковую. Как начать бизнес с нуля.